1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
1.2 Bahan
Krim, Gula bubuk, Gula, Ekstrak vanili, Kuning telur
larutan brine, Kalsium klorida, Rennet cair, Susu sapi pasteurisasi, termofilik pemula
1.2.1 fermentasi Agen
Not Applicable
Brevibacterium linens
1.3 Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Cangkir, pencampur, pengaduk
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, pengeringan mat, tekan, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
20- 25 menit
15- 20 menit
1.4.2 Waktunya memasak
beberapa jam
tidak diketahui
1.4.3 penuaan waktu
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
383,00 ° F383,00 ° F
-20
383
1.5.2 Shelf hidup