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Como fazer Semifreddo e Buffalo coalhada


Como fazer Buffalo coalhada e Semifreddo


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
creme, açúcar em pó, açucar, extrato de baunilha, gema   
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus   

Coisas que você precisa
tigela, copo, liqüidificador, Stirrer   
recipiente, Molho panela   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
20- 25 minutos   
noite para o dia   

tempo de cozimento
poucos horas   
NA   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F   
1
39,20 °F   
19

Validade
2- 3 semanas   
2- 3 semanas   

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