Como fazer Romano queijo e Azedado leite
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cloreto de cálcio, coalho, arranque termofilo, leite inteiro
Limão, leite, vinagre
Fermentação agente
Streptococcus thermophilus
não aplicável
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, mofo, Plastic wrap, pressione
recipiente
Preparação Tempo
10- 12 horas
5 minutos
Tempo de envelhecimento
5 meses
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira