Como fazer Queijo suíço e Iogurte congelado

Queijo suíço

Iogurte congelado

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

sal queijo, leite de vaca pasteurizado, Propioni bacteria, cultura iniciadora, coalho vegetariano, água

gordura de leite, leite sólida, sweetner, cultura iogurte

1.2.1 Fermentação agente

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, Knife, panela grande, batedor de arame

tigela, liqüidificador, sorveteira, copo de medição, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

3- 4 horas

30- 40 minutos

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

2 - 4 semanas

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

-20,00 °F

Rank: 24 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

1 mês

Comparação de produtos lácteos

Queijo suíço vs Manteiga de amendoim

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Queijo suíço vs Manteiga de caju

Tipos de queijo

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