1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
leite, iogurte
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
1.3 Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
panela grande, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
não disponível
3- 4 horas
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
1.5.2 Validade