Cara membuat provolone Keju dan curd

provolone Keju

curd

Add ⊕

1 Bagaimana membuat

1.1 melayani Ukuran

100

1.2 Bahan

keju Salt, Air dingin, Susu sapi pasteurisasi, rennet, termofilik pemula

susu, yogurt

1.2.1 fermentasi Agen

Not Applicable

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

1.3 Hal-hal yang perlu

2 Bowls, panci saus, pengaduk

panci besar, pengaduk

1.4 waktu Durasi

1.4.1 Waktu persiapan

Tidak tersedia

3- 4 jam

1.4.2 Waktunya memasak

tidak diketahui

1.4.3 penuaan waktu

4 bulan

Tak dapat diterapkan

1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup

1.5.1 pendinginan Suhu

39,20 ° F39,20 ° F

-20 383

1.5.2 Shelf hidup

2- 3 minggu

5- 7 hari

Bandingkan Produk Susu