De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo
creme, açúcar em pó, açucar, extrato de baunilha, gema
Fermentação agente
lençóis Brevibacterium
não aplicável
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer
tigela, copo, liqüidificador, Stirrer
Preparação Tempo
15- 20 minutos
20- 25 minutos
tempo de cozimento
desconhecido
poucos horas
Tempo de envelhecimento
3 meses
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
2- 3 semanas