Queijo havarti

Queijo Brie

Como fazer Queijo havarti e Queijo Brie

Queijo havarti

Queijo Brie

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

leite, coalho, sal, água

cultura mm100, coalho, o leite de vaca não pasteurizado

1.2.1 Fermentação agente

não disponível

molde camemberti penicillium, molde candidum penicillium

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, Stirrer

prensa de queijo, peso pesado, Knife, Mould with ladle, Plastic wrap

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

4- 5 horas

18 horas e 3-4 semanas de envelhecimento

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

3 meses

7- 10 dias

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

2- 3 semanas

5- 7 dias

Comparação de produtos lácteos

Queijo havarti vs Queijo fontina

Queijo havarti vs Queijo gouda

Queijo havarti vs Queijo Gjetost

Tipos de queijo

Queijo cheddar fatos

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