हावर्ती चीज़

ब्री चीज़

हावर्ती चीज़ आणि ब्री चीज़ कसे बनवायचे

हावर्ती चीज़

ब्री चीज़

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1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

दूध, रेनेट, मीठ, पाणी

एमएम100 कल्चर, रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड गाईचे दूध

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

उपलब्ध नाही

मोल्ड पेनिसिलियम कमेम्बेरटी, मोल्ड पेनिसिलियम कंडीडूम

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, उलथण

चीज प्रेस, वजन, चाकू, पळी सह मौल्ड, प्लास्टिक व्रप

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

4- 5 तास

18 तास आणि वृध्दत्व 3-4 आठवडे

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

1.4.3 एजिंग टाइम

3 महिने

7- 10 दिवस

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

फ्रोज़न कस्टर्ड..

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▶

▼

39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

40.00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

▲

गोठविलेल्या दही कसे बनवायचे?

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98 (जिलॅटो कसे बन..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ लाइफ

2- 3 आठवडे

5- 7 दिवस

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

हावर्ती चीज़ वि फॉनटीना चीज़

हावर्ती चीज़ वि गौडा चीज़

हावर्ती चीज़ वि गजेतोस्ट चीज़

चीजचे प्रकार

चेडर चीज तथ्य

चेशाइर चीज़ तथ्य

कोल्बी चीज़ तथ्य

ईडम चीज़ तथ्य

फॉनटीना चीज़ तथ्य

गजेतोस्ट चीज़ तथ्य