1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
leite, coalho, sal, água
vaca pasteurizado ou leite de cabra
1.2.1 Fermentação agente
não disponível
Lactobacillus plantarum
1.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, Stirrer
cabaça seca
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °Fnão disponível
-20
383
1.5.2 Validade
2- 3 semanas
cerca de 3 meses