Queijo gouda

Açoitado creme

Como fazer Queijo gouda e Açoitado creme

Queijo gouda

Açoitado creme

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho

½ xícara de açúcar, 1 xícara de Pesado Creme

1.2.1 Fermentação agente

Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione

tigela, liqüidificador

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

24 horas

10- 15 minutos

1.4.2 tempo de cozimento

120

1.4.3 Tempo de envelhecimento

12 meses

não aplicável

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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0,00 °F

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40,00 °F

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

cerca de 3 meses

3 dias

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