Formaggio Gouda

Panna montata

Come rendere Formaggio Gouda e Panna montata

Formaggio Gouda

Panna montata

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio

½ tazza di zucchero, 1 tazza di panna

1.2.1 Fermentazione agente

Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa

Ciotola, Miscelatore

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

24 ore

10- 15 minuti

1.4.2 Tempo di cottura

120

1.4.3 Tempo di invecchiamento

12 mesi

Non applicabile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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0,00 °F

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40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

Circa 3 mesi

3 giorni

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