De servir tamanho
100
  
3
  
Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
  
sal, iogurte
  
Fermentação agente
não disponível
  
não aplicável
  
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
  
recipiente
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
10- 12 horas
  
alguns dias no sol
  
tempo de cozimento
90
  
180
  
Tempo de envelhecimento
3 meses
  
não disponível
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Refrigeração temperatura
não disponível
  
Validade
2- 3 meses
  
cerca de 6 meses