Como fazer Queijo fontina e Khoa
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
leite
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
panela
Preparação Tempo
10- 12 horas
1 hora
Tempo de envelhecimento
3 meses
-
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 meses
até 3 dias