Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
latte
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
padella
Tempo di preparazione
10- 12 ore
1 ora
Tempo di invecchiamento
3 mesi
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 mesi
Fino a 3 giorni