Como fazer Queijo e Neufchatel Queijo
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite, sal, vinagre
leite de vaca, coalho, cultura iniciadora
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
escumilha, copo de medição, mofo, Molho panela, coador
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Preparação Tempo
20- 25 minutos
15- 20 minutos
tempo de cozimento
30
desconhecido
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
2- 3 semanas