Como fazer Queijo e Kumis
De servir tamanho
100
200
Ingredientes
leite, sal, vinagre
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
escumilha, copo de medição, mofo, Molho panela, coador
recipiente
Preparação Tempo
20- 25 minutos
3 a 5 dias
tempo de cozimento
30
poucos horas
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
2- 3 semanas
desconhecido