Como fazer Queijo Colby e Dadiah

Queijo Colby

Dadiah

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated

leite de búfala

1.2.1 Fermentação agente

Lactococcus lactis subsp cremoris

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer

tubo de bambu, folha de banana

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

10- 12 horas

2 dias

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

4- 8 semanas

2 dias

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

73,00 °F

Rank: 9 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

3-4 semanas

até 3 dias

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