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Queijo Colby
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Coagulado creme
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Coagulado creme

Como fazer Queijo Colby e Coagulado creme

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
colorir urucum, cloreto de cálcio, sal queijo, Full cream milk, coalho líquido, cultura fermento lático, água unchlorinated
leite, Plain Creme
1.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer
tigela, copo de medição, forno de micro-ondas, panela, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
10- 12 horas
1 hora
1.4.2 tempo de cozimento
90
5
1.4.3 Tempo de envelhecimento
4- 8 semanas
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F175,00 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
3-4 semanas
até 3 dias