Queijo Cheshire

Viili

Como fazer Queijo Cheshire e Viili

Queijo Cheshire

Viili

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano

cultura vilosidades, leite inteiro

1.2.1 Fermentação agente

não disponível

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer

recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

2- 3 horas

24 horas

1.4.2 tempo de cozimento

não aplicável

1.4.3 Tempo de envelhecimento

4- 8 semanas

não aplicável

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

64,00 °F

Rank: 12 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

cerca de 3 meses

15 dias

Comparação de produtos lácteos

Queijo Cheshire vs Queijo Gruyère

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Queijo Cheshire vs Queijo Limburger

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