De servir tamanho
100
3
Ingredientes
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado
sal, iogurte
Fermentação agente
-
-
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap
recipiente
Tempo duração
Preparação Tempo
3-9 meses de envelhecimento
alguns dias no sol
tempo de cozimento
30
180
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
46,40 °F32,00 °F
-20
383
👆🏻
Validade
3-4 semanas
cerca de 6 meses