Servicio tamaño
100
3
Ingredientes
C-100 cultura, sal del queso, cuajo líquido, leche pasteurizada
sal, yogurt
Fermentación Agente
-
-
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico
envase
tiempo duración
Tiempo de preparación
3-9 meses de envejecimiento
unos días en el sol
Hora de cocinar
30
180
Tiempo de envejecimiento
-
-
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
46,40 °F32,00 °F
-20
383
👆🏻
Estante La vida
3-4 semanas
alrededor de 6 meses