De servir tamanho
100
100
Ingredientes
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti
Pesado Creme ou creme liso, morangos, açucar, leite inteiro
Fermentação agente
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium
-
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
recipiente, panela, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
15- 20 minutos
15- 20 minutos
tempo de cozimento
20
2
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F100,00 °F
-20
383
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Validade
3-4 semanas
2- 3 meses