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Proteína de soro
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Queijo Limburger
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Como fazer Proteína de soro e Queijo Limburger

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte
Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
lençóis Brevibacterium
1.3 Coisas que você precisa
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
8- 10 horas
15- 20 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
NA
desconhecido
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
3 meses
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
72,00 °F383,00 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
cerca de 6 meses
2- 3 semanas