1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
Karnemelk, Kwark, Melk, Yoghurt
pekeloplossing, Calciumchloride, vloeibaar stremsel, Gepasteuriseerde melk van de koe, thermofiele starter
1.2.1 vergisting Agent
Not Applicable
Brevibacterium linens
1.3 Dingen die je nodig hebt
Kom, kaasdoek, houder, Plasticfolie, vergiet
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, pers, roerder
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
3 maanden
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
72,00 ° F383,00 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid
Rond 6 maanden
2- 3 weken