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Minha dieta de laticínios


Como fazer Port de salut Cheese e Eggnog


Como fazer Eggnog e Port de salut Cheese


Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
cloreto de cálcio, creme de tártaro, leite em pó, cultura mm100, vaca pasteurizado ou leite de cabra, coalho, sal, Washed Rind Paper, água  
Bourbon, conhaque, pau de canela, creme, gema de ovo, ovos, leite, noz-moscada, açucar, agitador de madeira e colher de madeira  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Stirrer  
tigela, liqüidificador, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora  
15- 20 minutos  

tempo de cozimento
30  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
50,00 °F  
14
40,00 °F  
18

Validade
1- 2 semanas  
5- 7 dias  

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