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Mursik
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Zincica
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Como fazer Mursik e Zincica

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Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

vaca pasteurizado ou leite de cabra
leite de ovelha

Fermentação agente

Lactobacillus plantarum
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

Coisas que você precisa

cabaça seca
-

Tempo duração

Preparação Tempo

2- 3 horas
2 dias

tempo de cozimento

-
2 dias

Tempo de envelhecimento

2 - 4 semanas
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,00 °F46,40 °F
-20 383
👆🏻

Validade

cerca de 3 meses
10 a 14 dias