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Matzoon
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Queijo ricota
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Como fazer Matzoon e Queijo ricota

Como fazer

De servir tamanho

Ingredientes

Fermentação agente

Coisas que você precisa

Preparação Tempo

tempo de cozimento

Tempo de envelhecimento

Refrigeração temperatura

Validade

 
450
leite 1/2 litro, fermento
-
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
3- 4 horas
15
-
39,20 °F
-
 
100
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre
-
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer
2- 3 horas
30
-
99,00 °F
1- 2 semanas