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Manteiga
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Queijo mussarela
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Queijo mussarela

Como fazer Manteiga e Queijo mussarela

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
Plain Creme, açoitado Creme
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não disponível
1.3 Coisas que você precisa
tigela, liqüidificador, coador
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
15- 20 minutos
2- 3 horas
1.4.2 tempo de cozimento
25
20
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não aplicável
não aplicável
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
40,00 °F99,00 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
2- 3 semanas
5- 7 dias