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Manteiga
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Queijo cheddar
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Manteiga
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Queijo cheddar

Como fazer Manteiga e Queijo cheddar

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Plain Creme, açoitado Creme
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

tigela, liqüidificador, coador
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap

Tempo duração

Preparação Tempo

15- 20 minutos
3-9 meses de envelhecimento

tempo de cozimento

25
30

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

40,00 °F46,40 °F
-20 383
👆🏻

Validade

2- 3 semanas
3-4 semanas