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Leite inteiro
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Queijo gouda
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Leite inteiro
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Queijo gouda

Como fazer Leite inteiro e Queijo gouda

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
leite inteiro
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Coisas que você precisa
panela, espátula
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
15- 20 minutos
24 horas
1.4.2 tempo de cozimento
20
120
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
12 meses
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
Como fazer Cong..
99,00 °F
Rank: 5 (Overall)
0,00 °F
Rank: 23 (Overall)
Como fazer Iogurte congelado?
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1.5.2 Validade
2- 3 semanas
cerca de 3 meses