Como fazer Leite de cavalo e Queijo cheddar
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
NA
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
NA
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap
Preparação Tempo
não aplicável
3-9 meses de envelhecimento
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
não disponível
Validade
16 horas
3-4 semanas