Ingredientes
2 xícaras de castanha de caju, Cheio gordo leite, açucar
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático
Coisas que você precisa
cardamomo, recipiente, mofo, panela de fundo largo
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer