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Iogurte
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Port de salut Cheese
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Como fazer Iogurte e Port de salut Cheese

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
leite, sal, vinagre
cloreto de cálcio, creme de tártaro, leite em pó, cultura mm100, vaca pasteurizado ou leite de cabra, coalho, sal, Washed Rind Paper, água
1.2.1 Fermentação agente
não disponível
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
tigela, panela, Stirrer
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, liqüidificador, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
8- 10 horas
1 hora
1.4.2 tempo de cozimento
15
30
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
99,00 °F50,00 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
4.6.2 Validade
3- 5 dias
1- 2 semanas