De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite desnatado, leite inteiro
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite
Fermentação agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
tigela, culturas vivas
recipiente, Molho panela
Tempo duração
Preparação Tempo
-
noite para o dia
tempo de cozimento
-
-
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
40,00 °F39,20 °F
-20
383
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Validade
2- 3 meses
2- 3 semanas