1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Odtłuszczone mleko, Całe mleko
Twaróg, Kilka kropel soku z cytryny, Mleko
1.2.1 Fermentacja Agenta
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
1.3 Rzeczy, które trzeba
Miska, żywych kultur
Pojemnik, Patelni sos
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.5.2 Okres Trwałości
2- 3 Miesiące
2- 3 tygodnie