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 Minha dieta de laticínios

Como fazer Fromage Frais e Chaas

Fromage Frais
Chaas
Como fazer Chaas e Fromage Frais


Como fazer
De servir tamanho
100  
100  
Ingredientes
Leite o vaca o cabra ou de ovelha leite  
leite, sal  
Fermentação agente
-  
-  
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer  
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
1 hora  
5- 10 minutos  
tempo de cozimento
15  
-  
Tempo de envelhecimento
-  
-  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
40,00 °F  
18
Validade
5- 7 dias  
1- 2 semanas  
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