De servir tamanho
100
  
100
  
Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático
  
1/2 de banana, 1/2 xícara de morango skyr, skyr de baunilha 1/2 xícara, 1/2 pêra, morangos
  
Fermentação agente
não aplicável
  
não aplicável
  
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer
  
2 tigelas, recipiente
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
10- 12 horas
  
24 horas
  
tempo de cozimento
90
  
40
  
Tempo de envelhecimento
4 semanas - 10 meses
  
não disponível
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Validade
3-4 semanas
  
3-4 semanas