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Doogh
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Queijo fontina
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Queijo fontina

Como fazer Doogh e Queijo fontina

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Carbonatado água, hortelã, sal, iogurte
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

copo
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione

Tempo duração

Preparação Tempo

15- 20 minutos
10- 12 horas

tempo de cozimento

-
90

Tempo de envelhecimento

-
3 meses

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

1 mês
2- 3 meses