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Doogh
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Formaggio Fontina
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Formaggio Fontina

Come rendere Doogh e Formaggio Fontina

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
acqua carbonato, menta, sale, Yogurt
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non disponibile
1.3 Cose di cui hai bisogno
tazza
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
15- 20 minuti
10- 12 ore
1.4.2 Tempo di cottura
NA
90
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
3 mesi
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
1 mese
2- 3 mesi