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Creme Fraiche
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Zincica
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Creme Fraiche
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Zincica

Como fazer Creme Fraiche e Zincica

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado
leite de ovelha

Fermentação agente

-
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

Coisas que você precisa

escumilha, jarra de vidro, Stirrer
-

Tempo duração

Preparação Tempo

5 minutos
2 dias

tempo de cozimento

2 dias
2 dias

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F46,40 °F
-20 383
👆🏻

Validade

3- 5 dias
10 a 14 dias