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Creme Fraiche
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Zincica
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O que é Creme Fraiche e Zincica

O que é

O que é

Creme Fraiche
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.

Cor

branco
-

Sabor

azedar
azedar, Sweet

Aroma

fresco
cheiro azedo

Vegetariano

sim
sim

Procedência

França
República Checa, Polônia