Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latticello colta, panna pastorizzata
latte di pecora
Fermentazione agente
-
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Cose di cui hai bisogno
buratto, Barattolo di vetro, agitatore a
-
Tempo Durata
Tempo di preparazione
5 minuti
2 giorni
Tempo di cottura
2 giorni
2 giorni
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F46,40 °F
-20
383
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Durata di conservazione
3- 5 giorni
10 a 14 giorni