Come rendere Creme Fraiche e Zincica

Creme Fraiche

Zincica

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

latticello colta, panna pastorizzata

latte di pecora

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Cose di cui hai bisogno

buratto, Barattolo di vetro, agitatore a

Non applicabile

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

5 minuti

2 giorni

1.4.2 Tempo di cottura

2 giorni

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non applicabile

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

46,40 °F

Rank: 15 (Overall)▶

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

3- 5 giorni

10 a 14 giorni

Confronto di prodotti lattiero caseari

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