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Creme de queijo
Creme de queijo

Manteiga de amêndoa
Manteiga de amêndoa



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Como fazer Creme de queijo e Manteiga de amêndoa

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado
Amêndoas

Fermentação agente

bactérias mesófilas
-

Coisas que você precisa

tigela, Colander, panela grande, musselina
tigela, liqüidificador

Tempo duração

Preparação Tempo

2 semanas
15- 20 minutos

tempo de cozimento

30
15

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

40,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

3-4 semanas
2 anos