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Creme Anglaise
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Queijo tijolo
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Queijo tijolo

Como fazer Creme Anglaise e Queijo tijolo

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
leite, açucar, extrato de baunilha, gema
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
lençóis Brevibacterium
1.3 Coisas que você precisa
Molho panela, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
5- 10 minutos
2- 3 horas
1.4.2 tempo de cozimento
15
25
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
7- 10 dias
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F50,00 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
2 dias
1- 2 semanas