Dom
×

Krem Anglaise
Krem Anglaise

Cegła Ser
Cegła Ser



ADD
Compare
X
Krem Anglaise
X
Cegła Ser

Jak zrobić Krem Anglaise i Cegła Ser

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Mleko, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Żółtko
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól
1.2.1 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Pościel Brevibacterium
1.3 Rzeczy, które trzeba
Patelni sos, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
5- 10 minut
2- 3 godziny
1.4.2 Czas Gotowania
15
25
1.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
7- 10 dni
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Jak zrobić Froz..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
50,00 °F
Rank: 14 (Overall)
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
ADD ⊕
1.5.2 Okres Trwałości
2 dni
1- 2 tygodnie