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Como fazer

De servir tamanho

Ingredientes

Fermentação agente

Coisas que você precisa

Preparação Tempo

tempo de cozimento

Tempo de envelhecimento

Refrigeração temperatura

Validade

 
100
leite cru ou leite não pasteurizado
-
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
2 dias
-
-
39,20 °F
1 mês
 
100
leite, sal, vinagre
-
escumilha, copo de medição, mofo, Molho panela, coador
20- 25 minutos
30
-
99,00 °F
2- 3 semanas