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Coalhada
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Queijo
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Como fazer Coalhada e Queijo

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1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
leite cru ou leite não pasteurizado
leite, sal, vinagre
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
escumilha, copo de medição, mofo, Molho panela, coador
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
2 dias
20- 25 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
NA
30
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
39,20 °F99,00 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
1 mês
2- 3 semanas