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Coalhada
Coalhada

Fromage Frais
Fromage Frais



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Coalhada
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Fromage Frais

Como fazer Coalhada e Fromage Frais

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite, iogurte
Leite o vaca o cabra ou de ovelha leite

Fermentação agente

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-

Coisas que você precisa

panela grande, Stirrer
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

3- 4 horas
1 hora

tempo de cozimento

15
15

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

5- 7 dias
5- 7 dias