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Coalhada
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Creme
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Como fazer Coalhada e Creme

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Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite, iogurte
água fria, Gelatin, açúcar em pó, panela rasa, extrato de baunilha, leite inteiro, agitador de madeira e colher de madeira

Fermentação agente

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-

Coisas que você precisa

panela grande, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

3- 4 horas
2- 3 horas

tempo de cozimento

15
20

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F99,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

5- 7 dias
2- 3 semanas