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Minha dieta de laticínios


Como fazer Coalhada e Chaas


Como fazer Chaas e Coalhada


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite, iogurte   
leite, sal   

Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   
não aplicável   

Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer   
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas   
5- 10 minutos   

tempo de cozimento
15   
desconhecido   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Validade
5- 7 dias   
1- 2 semanas   

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