Como fazer Coalhada e Chaas
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite, iogurte
leite, sal
Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
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Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Preparação Tempo
3- 4 horas
5- 10 minutos
Tempo de envelhecimento
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Vida de armazenamento e prateleira
Validade
5- 7 dias
1- 2 semanas